Книга о вкусной и здоровой пище - диэтические хлебные изделия
Диэтические хлебные изделия
диэтические хлебные изделия
Диэтические хлебные изделия предназначены для диабетиков, при болезнях почек, гастрите и др. Эти изделия можно приобрести в магазинах диэтических продуктов и в фирменных магазинах Главхлеба, но употреблять их следует только по предписанию врача. Хлеб белково-пшеничный и хлеб белково-отрубяной рекомендуют при сахарном диабете и при других заболеваниях (тучность, диатезы), вызывающих необходимость ограничить в питании количество углеводов. Хлеб белково-отрубяной, кроме того, возбуждает деятельность кишечника. Хлеб ахлоридный (бессолевой) врачи прописывают в случаях, когда из питания надо исключить соль. При ожирении и некоторых желудочных заболеваниях рекомендуют хлеб из дробленого зерна пшеницы. Кормящим матерям, беременным женщинам, детям, а также при гастритах и язвенной болезни и для усиления питания рекомендуют молочные булочки. В случаях, когда требуется щадить желудок (при гастритах и язвенных болезнях), дают булочки пониженной кислотности. Для выздоравливающих выпекают специально сухой бисквит; в нем свыше 45% сахара и 20% свежих яиц. Этот же бисквит дают язвенным больным и при гастритах. При переломах костей хорошо печенье с кальцием. Детям, а также выздоравливающим рекомендуют печенье овсяное, печенье с морковным соком и крикеты с витамином C.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 666 | |
2 | 535 | |
3 | 523 | |
4 | 468 | |
5 | 384 | |
6 | 371 | |
7 | 368 | |
8 | 356 | |
9 | 350 | |
10 | 346 | |
11 | 333 | |
12 | 318 | |
13 | 308 | |
14 | 296 | |
15 | 295 | |
16 | 294 | |
17 | 286 | |
18 | 281 | |
19 | 272 | |
20 | 272 |